8 rzeczy, które budują mięśnie

Gdyby mięśnie były zbudowane z piwa i chipsów, wszyscy faceci mieliby sylwetki greckich bogów. Niestety nie są i wielu mężczyzn zamiast imponującej muskulatury może się pochwalić tylko mięśniem piwnym. Jeśli chcesz to zmienić, czas na zmiany w diecie. Co jest właściwym rozwiązaniem, jeśli odpadają chrupiące ziemniaczane talarki i duże jasne pełne? Żeby znaleźć odpowiedź, musieliśmy zajrzeć w głąb naszych ciał, aż do miejsca, w którym na każdej komórce mięśniowej widnieje napis: „Składniki”. 1. Jajka: białka doskonałe Jak wpływają na wzrost mięśni: z pewnością nie rozwiniesz ich, rzucając jajka tuzinami w…

Przeczytaj całość

Kurczak nadziewany ryżem

Obrać cebulę, pokroić w kostkę. Naciąć wzdłuż papryczki chili, usunąć pestki, miąższ posiekać. Rozgrzać olej na patelni, podsmażyć cebulę, chili i orzeszki ziemne. Wsypać ryż, wlać szklankę wody. Doprawić solą, pieprzem i curry. Gotować 20 minut pod przykryciem. Opłukać i osuszyć tuszkę, napełnić ryżem. Spiąć otwór wykałaczkami, związać kurczaka nitką. Składniki na 4 porcje: 1 sprawiony kurczak (ok. 1,3 kg), 75 dag porów, 1 średnia cebula, 1-2 papryczki chili, 13 dag długoziarnistego ryżu, 10 dag orzeszków ziemnych, 1 pojemnik (20 dag) śmietany kremówki 1 szklanka rosołu (instant), 2 łyżki oleju,…

Przeczytaj całość

Placki kulturysty Pawła Brzózki

Wiadomo że większość kulturystów zjada rano owsiankę co na dłuższą metę może stać się dość monotonne. Postanowiłem wnieść trochę urozmaicenia w tę monotonność dnia codziennego i wymyśliłem placki które są tak dobre że trudno jest się im oprzeć i z przyjemnością czeka się na ranek aby móc skosztować tego rarytasu. Podstawowe składniki to: – 10 białek z jaj – 2-4 żółtka – 100 g płatków owsianych – 20 g mąki żytniej pszennej Wszystko miksujemy przez chwilę, smażymy na patelni teflonowej bez tłuszczu lub na „Pamie” tak jak grubsze naleśniki. Żeby…

Przeczytaj całość

Risotto pomidorowe

To danie każdy kulturysta powinien mieć w swoim menu lub co jakiś czas je przyrządzać. Risotto pomidorowe jest nie tylko smaczne ale również pożywne dla naszego organizmu. Oliwę rozgrzać na patelni, dodać pomidory, drobno posiekaną natkę pietruszki, obrany i zmiażdżony czosnek. Całość dokładnie wymieszać. Przyprawić przyprawami po czym dusić 10 minut. Risotto pomidorowe Trudność *, Koszt * Czas 1 h Potrzebujemy na 4 osób, najlepiej robić to w pojemnym garnku: 25 dag ryżu 1kg pomidorów 1 pęczek natki pietruszki 3 ząbki czosnku ½ szklanki oliwy przyprawy Przyrządzenie: 1) Ryż umyć…

Przeczytaj całość

Ryż po kreolsku

Kolejną potrawą jaką prezentujemy Wam jest ryż po kreolsku. Danie zawiera sporą ilość węglowodanów, białka oraz witamin. Napęczniały ryż doprawić do smaku sosem sojowym, odrobiną cynamonu, wymieszać z morelami, cebulką oliwkami i orzechami, po czym rozłożyć na wcześniej wysmażonej oliwą blaszce. Ryż skropić pozostałą oliwą i zapiekać około 10 minut w temp 250 C Składniki dla 4 osób: 20 dag ryżu długo ziarnistego 400 ml bulionu warzywnego 40 dag twardych moreli 1 pęczek młodej cebulki 5 dag zielonych oliwek 5 dag czarnych oliwek 1-2 łyżeczki rozgniecionych ziaren ryżu 3 łyżki…

Przeczytaj całość