Dania dla kulturystów: Lekkie śniadania - coś na dobry początek

Nadesłany przez: Hades dnia 20.01.2006, 1:30:00 Ocena: 5.00 (2 głosów) Oceń artykuł 18218 odsłon Potrawa o niskiej zawartości tłuszczu nie musi oznaczać jedynie gotowanej piersi z kurczaka. Łatwe i proste śniadania, które rozpoczną dzieą każdego kulturysty, mogą zostać przyrządzone łatwo, szybko i wygodnie. Wystarczy tylko troszkę wyobraźni w dbaniu o swoje wyżywienie, a co za tym idzie - dbaniu o swoją sylwetkę.

Jajecznica „Morska Bryza”

· 4 jajka
· 2 łyżki mleka
· ½ łyżeczki estragonu
· 2 łyżki masła
· 10 dag paluszków krabowych (pokrojonych)
· 5 dag sera topionego
· sól, pieprz do smaku

Jajka pomieszać z mlekiem, estragonem, solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać masło (można stosować dostępne teraz w sklepach mixy do smażenia). Wrzucić paluszki krabowe i delikatnie podsmażyć. Dopiero w drugiej kolejności wlać na patelnię mieszaninę jajeczną. Smażyć na tyle długo, aby była „prawie gotowa” – w zależności od tego jaki stopieą ścięcia jajecznicy preferujemy. Tuż przez zakoączeniem dodać twarożek. Mieszać delikatnie, dopóki ser się nie rozpuści.